“O Segredo é não correr atrás das borboletas ...
... é cuidar do jardim para que elas venham até você.”
... é cuidar do jardim para que elas venham até você.”
(Mário Quintana)
A cidade de Bento Gonçalves é um importante polo industrial e turístico da Serra Gaúcha, cuja vocação industrial e turística mesclam a cultura do povo bento-gonçalvense. Este que, com a garra de seu trabalho desenvolveu a industria e a preservação da cultura das suas origens e criou um núcleo de atrativos turísticos ligados à uva e ao vinho. E, assim sendo, deu à ela o título de “Capital Brasileira do Vinho”.
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Situada no alto da Serra Gaúcha, Bento Gonçalves é uma cidade de gente acolhedora e de natureza exuberante que figura entre as maiores economias do Rio Grande do Sul.
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Além disso, é pioneira na produção vinícola do Brasil e no desenvolvimento do Enoturismo. Além do que, faz com que a Serra Gaúcha seja a maior e mais importante região vinícola do Brasil, respondendo, portanto, por grande parte da produção nacional de vinhos.
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Importante dizer que, os dois principais produtos das vinícolas de Bento Gonçalves no mercado interno são: o suco de uva e os vinhos. Já o terceiro é o espumante.
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Em nível nacional, em 2018 foram comercializados 66,3 milhões de litros de suco e 25,6 milhões de litros de vinho. Os três principais produtos – sucos, vinhos e espumantes – representam um volume de 101 milhões de litros (2018) e 92% do volume comercializado.
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